L'exploration des molécules
Printed book - Jaussaud Philippe, Périlleux Éric, DL 1996
La chimie analytique, dont lobjet est de déterminer la nature, la composition et la structure dun échantillon de matière, est aujourdhui employée dans de nombreux do...
Marie Curie : une scientifique de génie
Printed book - Dordor Gertrude, 2016
La vie de la scientifique, de sa naissance en 1867 à l'obtention de ses deux prix Nobel, dont un avec son mari, Pierre Curie. Electre 2017
Eighteenth-century chemistry as an investigative enterprise : five lectures delivered at the International summer school in history of science, Bologna, august 1988
Printed book - Holmes Frederic Lawrence, 1989
Sucre, sucreries et douceurs en Méditerranée : actes de la table ronde... novembre 1987
Printed book - Institut de recherches méditerranéennes, Institut d'histoire des pays d'outre-mer, 1991
Science in America : historical selections
Printed book - Burnham John Chynoweth, [1971]
Chimie organique
Printed book - Bellec Christian, DL 2017
Manuel présentant un cours introductif suivi de chapitres traitant chacun d'une fonction chimique précise. Ils contiennent des exercices d'illustration et d'applicati...