La cantine de minuit . 10
Printed book - Slocombe Miyako, Abe Yarô, 2021
La cantine de minuit est un petit restaurant situé au fond du quartier de Shinjuku. De minuit à sept heures du matin, le patron prépare des plats traditionnels. Les cli...
La cantine de minuit . 13
Printed book - Slocombe Miyako, Abe Yarô, 2023
La cantine de minuit est un petit restaurant situé au fond du quartier de Shinjuku. De minuit à sept heures du matin, le patron prépare des plats traditionnels. Les cli...
Rintaro : le manuel de cuisine japonaise : techniques et recettes
Printed book - Mishima Brackett Sylvan, Battilana Jessica, Mishima Brackett Aya, Casse-Castric Emmanuelle, 2024
Un manuel de cuisine japonaise transposant l'expérience d'un izakaya de Tokyo dans la cuisine familiale, dans lequel le chef du restaurant Rintaro, à San Francisco, dét...
Construire en terre facilement : la technique du cob
Printed book - Weismann Adam, Bryce Katy, Cohen Loïc, Saint-Jours Yvan, impr. 2010, cop. 2010
Manuel complet sur les techniques de construction en terre crue appliquées aux murs, aux sols et aux toits, mais aussi sur le design, l'isolation, la restauration des b...
Carnets de science. . 4 . La science révèle le patrimoine
Printed book, 2018
Numéro édité à l'occasion de l'Année européenne du patrimoine culturel (2018) et qui met en lumière la contribution des scientifiques à la restitution, conservation et ...
60 façons de réduire son empreinte plastique
Printed book - Fraisse Frédérique, Andrus Aubre, Fraisse Frédérique, Dynamo limited, 2020
Des idées d'actions bénéfiques pour prendre soin de la planète en apprenant des gestes du quotidien pour réduire sa consommation de plastique, que ce soit à la maison, ...