346 results found
Resource

Rintaro : le manuel de cuisine japonaise

Printed book - Mishima Brackett Sylvan, Battilana Jessica, 2024
Un manuel de cuisine japonaise transposant l'expérience d'un izakaya de Tokyo dans la cuisine familiale, dans lequel le chef du restaurant Rintaro, à San Francisco, dét...
Resource

60 façons de réduire son empreinte plastique

Printed book - Fraisse Frédérique, Andrus Aubre, Fraisse Frédérique, Dynamo limited, 2020
Des idées d'actions bénéfiques pour prendre soin de la planète en apprenant des gestes du quotidien pour réduire sa consommation de plastique, que ce soit à la maison, ...
Resource

La restauration et la conservation des appareils scientifiques de collection . Restoration and preservation of scientific apparatus for collections

Printed book - Biraud Guy, Le Breton Jacques, Foster Richard, c1987]
scientific apparatus and instrumentsradioinstrument scientifiquerestauration d'objet
Resource

Gestion appliquée : CAP cuisine, CAP commercialisation et services en hôtel, café, restaurant

Printed book - Kirchmeyer Ginette, 2017
Regroupés sous les thèmes d'organisation, préparation et distribution de la production de cuisine ou des prestations, accueil, commercialisation et services, chaque suj...
Resource

Junk food book

Printed book - Weber Noémie, DL 2018
Cette parodie du Livre de la jungle se déroule dans la ville de Malbouffe-City. Pépito, un bébé dont le père trafiquait des légumes, a été abandonné et recueilli par le...
Resource

La cuisine des rues

Printed book - Sheffer Nelli, Touati Joëlle, Aharoni Israel, Touati Joëlle, 1999
restauration collectivealimentationaspect socialalimentation de rue
  1. Previous
  2. 1
  3. 26
  4. 27
  5. 28
  6. 29
  7. 30
  8. 58
  9. Next