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Les métiers du goût et des saveurs
Printed book - Office national d'information sur les enseignements et les professions, DL 2021
Les métiers des services : spécial alternance
Printed book - Office national d'information sur les enseignements et les professions, 2023
Dix jeunes professionnels témoignent de leur parcours professionnel, où ils suivent une formation en alternance dans le domaine des services : la restauration, les re...
Poser et réparer son parquet : économisez, faites-le vous-même !
Printed book, 2014
Un guide pratique pour réaliser soi-même un parquet, connaître les différents types de parquet, maîtriser la pose clouée, collée ou flottante ou restaurer un par...
Artiste, un chef d'exception . 1
Printed book - Samoyed Taro, Rupp-Stanko Karine, 2018
Gilbert, plongeur dans un restaurant gastronomique parisien, rêve de devenir un grand chef. Son goût et son odorat particulièrement développés ainsi que ses connai...
La cuisine
Printed book - Choux Nathalie, Combes Mélanie, Guibbaud Christian, Mercier Julie, Hédelin Pascale, 2022
Un imagier avec des pages encyclopédiques pour faire découvrir aux enfants l'univers des aliments et tout ce qui s'y rapporte : le marché, les ustensiles de cuisine,...
Guide d'achat de la maison ancienne
Printed book - Thiébaut Pierre, DL 2008
Guide pour bien choisir un bâti ancien. Pour réaliser une bonne visite de la maison et de ses abords, découvrir l'environnement, les équipements communaux, le conte...
