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Les trognes : l'arbre paysan aux mille usages

Printed book - Mansion Dominique, Hallé Francis, DL 2010
Les trognes, ou têtards, têteaux, tronches, émondes, émousses, rousses, cosses ou encore chapoules... sont les témoins d'une longue histoire entre l'homme et le ve...
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Applications des sciences en cuisine

Printed book - Bouvier Louise, Perreault Véronique, Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec, 2009
cuisinepatisseriealimentscookerypastryfoodcomposition nutritionnelleanalyse sensoriellegastronomie moleculairebiochimie alimentaire
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Après Lacan : le retour à la clinique

Printed book - Urribarri Fernando, DL 2017
Douze entretiens avec de grandes figures du post lacanisme français menés entre 1992 et 2011. Ayant suivi l'enseignement de J. Lacan, tous s'en éloignèrent pour dé...
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Lézards, crocodiles et tortues d'Afrique occidentale et du Sahara

Printed book - Trape Jean-François, Chirio Laurent, Trape Sébastien, Diatta Georges, Mané Youssouph, Chauvancy Gilles, 2012
Un ouvrage de référence qui décrit les espèces de lézards, de crocodiles et de tortues existant dans les 15 pays de l'Afrique de l'Ouest, ainsi qu'au Tchad et dans...
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La proprioception

Printed book - Julia Marc, Hirt Daniel, Perrey Stéphane, Barsi Stéphane, Dupeyron Arnaud, Entretiens de médecine physique et de réadaptation, Entretiens de rééducation et réadaptation fonctionnelles, DL 2012
Le point sur la proprioception. Les auteurs abordent l'ensemble des notions fondamentales puis traitent des applications cliniques. La proprioception en tant que sensib...
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