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La puissance de la biodiversité
Printed book - Grandcolas Philippe, 2023
A partir du cas du pangolin, depuis longtemps victime d'un intense braconnage et lié au déclenchement de la pandémie de Covid-19, l'auteur rappelle l'importance de l...
Apprendre à programmer en Rust
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Les notions fondamentales pour une prise en main efficace du langage de programmation Rust, principalement utilisé pour la programmation système, les applications en ...
Le dictionnaire des chefs Ferrandi Paris
Printed book - Glatre Eric, Glatre Éric, École Grégoire-Ferrandi, 2019
De A comme abaisse à Z comme ziste, 8.000 entrées définissent et illustrent les termes employés dans la pâtisserie, la cuisine et les accords des mets et des vins,...
Gunnm last order . 6
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Avec cette suite de la première série Gunnm, Kishiro concrétise ses aspirations : poursuivre les aventures de Gally devenue humaine et venue sur Zalem révéler son ...
Passez votre CAP pâtissier avec nous ! : une formation en 25 semaines ! : réforme 2020
Printed book, 2023
Un manuel d'apprentissage de la pâtisserie destiné à tous, proposant 23 cours sous forme de séances de trois heures. Avec des conseils pour préparer le CAP pâtiss...
Cherche et trouve : en route
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Un cherche et trouve sur le thème des transports avec, sur chaque double page, quinze éléments à retrouver dans des décors illustrés de nombreux détails : le por...
