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Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application de l'HACCP : restaurateur
Printed book - Confédération générale de l'alimentation en détail, Confédération des Professionnels Indépendants de l'Hôtellerie, Union des métiers et des industries de l'hôtellerie Syndicat Alpes-Maritimes, Syndicat National des Hôteliers Restaurateurs, Cafetiers et Traiteurs, DL 2016
Ce guide, validé par les pouvoirs publics, s'adresse à la restauration commerciale dans le cadre d'une consommation directe. Il présente sous forme de fiches les bon...
Créer sa boutique couture en ligne
Printed book - Bénonie Alexandra, Malfilâtre Anaïs, DL 2016
Les fondatrices du site L'étoile de coton donnent des conseils et des informations techniques aux créatrices indépendantes de produits cousus mains pour promouvoir e...
Navigation côtière : de jour, de nuit et par tous les temps : en 300 illustrations et photos
Printed book, DL 2009
Pratiquée par plus de 90 % des plaisanciers, la navigation côtière est complexe et requiert de nombreuses connaissances. Notamment : la compréhension du balisage, l...
Les Fondements épistémologiques du développement durable : entre physique, philosophie et éthique
Printed book - Camerini Carmine, cop. 2003
Électricité : qu'y a-t-il derrière la porte ?
Printed book - Burger Jacqueline, Lajarige Marc, Cité des sciences et de l'industrie Paris, [1996]
Fulgence Bienvenüe et la construction du métropolitain de Paris
Printed book - Berton Claude, Ossadzow Alexandre, Filloles Christiane, DL 1998
