Les grands ambassadeurs français des mathématiques
Printed book - Cohen Gilles, 2014
Tour d'horizon historique de tous les vulgarisateurs des mathématiques. Les matheux purs et durs apprécieront les 'ambassadeurs modernes' en action : chacun signe un ar...
La science en pays d'islam
Printed book - Charfi Faouzia Farida, 2020
Alors que la science arabe s'est déployée de l'Andalousie à l'Inde du Nord entre les IXe et XIVe siècles, les relations entre les sciences et l'islam sont désormais amb...
Gestion appliquée : CAP cuisine, CAP commercialisation et services en hôtel, café, restaurant
Printed book - Kirchmeyer Ginette, Lugnier Michel, 2021
Manuel sur feuillets détachables proposant, à partir de situations professionnelles, des leçons et des exercices pratiques pour maîtriser la gestion appliquée en CAP cu...
Les effets du numérique sur l'éducation : regards sur une saga contemporaine
Printed book - Baron Georges-Louis, Depover Christian, 2019
Somme de contributions analysant la place du numérique dans l'éducation à la lumière de ses effets sur les apprentissages, le fonctionnement des écoles et les milieux p...
La Terre plate : généalogie d'une idée fausse
Printed book - Giacomotto-Charra Violaine, Nony Sylvie, 2021
Penser que le Moyen Âge a cru en une terre plate, par ignorance scientifique autant que coercition religieuse, est un lieu commun. Les auteures expliquent la genèse de ...
Psychotropes et tueries de masse : essai
Printed book - Lenglet Roger, DL 2019
L'auteur enquête sur les causes et les procédés psychologiques et chimiques qui permettent aux tueurs de masse de passer à l'acte et d'aller jusqu'au suicide. Il existe...