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Techniques de l'architecture ancienne : construction et restauration

Printed book - Froidevaux Yves-Marie, 1986
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La chaux naturelle : décorer, restaurer et construire

Printed book - Fouin Julien, Béchet Marie-Laure, 2001
chaux
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Les Matous filous au restaurant de sushi

Printed book - Hureau Alice, Kudoh Noriko, 2024
Apprenant que Maître Chien a ouvert un restaurant de sushis au bord de la mer, les huit chats mettent tout en oeuvre pour profiter de l'aubaine de déguster du poisson f...
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Sécurité alimentaire et gastronomie : programme de sciences appliquées à la restauration (sécurité alimentaire) de BTS hôtellerie-restauration

Printed book - Genestier Frédéric, [2000]
restauration collectivequalite alimentairerisque alimentairetoxicologie alimentaire
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Artiste, un chef d'exception . 1

Printed book - Samoyed Taro, Rupp-Stanko Karine, 2018
Gilbert, plongeur dans un restaurant gastronomique parisien, rêve de devenir un grand chef. Son goût et son odorat particulièrement développés ainsi que ses connaissanc...
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Les métiers des services : spécial alternance

Printed book - Office national d'information sur les enseignements et les professions, 2023
Dix jeunes professionnels témoignent de leur parcours professionnel, où ils suivent une formation en alternance dans le domaine des services : la restauration, les ress...
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