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Légumes : recettes et techniques d'une école d'excellence
Printed book - Nurra Rina, École Grégoire-Ferrandi, 2020
Les professionnels de l'école Ferrandi proposent plus de 80 recettes à base de légumes ainsi que 45 techniques en pas à pas et classées par thématique : légume f...
Tous les jardins sont dans la nature
Printed book - Cornille Didier, 2021
Documentaire consacré à dix jardins et parcs remarquables tels que Central Park, le parc de Flamengo, The Oval Gardens, le Domaine du Rayol ou le parc de la Villette,...
Anomalies cosmiques : la science face à l'étrange
Printed book - Barrau Aurélien, 2022
Une réflexion sur la science et les paradigmes qui sous-tendent ses modèles à travers l'étude des anomalies scientifiques. L'auteur examine ces phénomènes, de l'h...
La cuisine des arbres
Printed book - Valtat Aurélie, Hody Christophe de, 2021
L'auteure, passionnée de plantes médicinales et comestibles, invite le lecteur à découvrir l'art de la cueillette et à cuisiner feuilles, fruits, sève, écorce et...
Intégrale H.P. Lovrecraft . 3 . L'affaire Charles Dexter Ward
Printed book - Lovecraft Howard Phillips, Camus David, 2022
Echappé de Salem lors de la grande chasse aux sorciers du XVIIIe siècle, Joseph Curwen s'établit à Providence où il meurt en 1771. La découverte de sa tombe par s...
