Cendre, cuisinière, travaille dans un restaurant étoilé. Lorsqu'elle découvre que les restes jetés sont passés à la javel pour éviter qu'un SDF s'en nourrisse, c'est la...

Cette histoire des cuisiniers depuis le début du XXe siècle dresse le portrait de ces chefs à travers la vie dans les cuisines de leurs restaurants.

Présente les techniques de la construction navale et propose des conseils pratiques pour choisir, expertiser, restaurer et entretenir les bateaux en bois, de la goélett...

Des explications, des conseils et des astuces autour des problématiques de la restauration d'une maison dans le respect des savoir-faire traditionnels : fondations, sol...