FR
Une brève histoire de l'infini
Printed book - Barrow John D., Kaldy Pierre, impr. 2008
L'idée de l'infini fascine et effraie à la fois. Tantôt elle nous semble simple, tantôt insaisissable. Imaginons que nous soyons, tel un mathématicien en herbe, en...
Histoires de logarithmes
Printed book - Barbin Evelyne, Commission inter-IREM Epistémologie et histoire des mathématiques, impr. 2006
Les quinze chapitres de cet ouvrage racontent quinze moments historiques, qui marquent des étapes à la fois essentielles et riches pour l'histoire des idées mathéma...
Mathématiques et connaissance du monde réel avant Galilée
Printed book - Rommevaux Sabine, DL 2010
On associe souvent le nom de Galilée au tournant que constitua, pour les sciences, la mathématisation de la physique et, plus spécifiquement, celle du mouvement. Dan...
Sciences appliquées, culture professionnelle : CAP 1re-2e années cuisine, commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, métiers de l'alimentation : nouveaux référentiels
Printed book - Frécon Sylvain, 2017
Des rappels de cours, des activités, des exercices et deux sujets d'évaluation pour préparer les CAP cuisine, commercialisation et services en restauration. Les aute...
Essays in the history of the physiological sciences : proceedings of a network symposium of the European Association for the history of medicine and health held at the University Louis Pasteur, Strasbourg, on March 26-27th, 1993
Printed book - Debru Claude, European Association for the History of Medicine and Health Symposium, 1995
