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Les pionniers français de la science alimentaire : d'Olivier de Serres à Louis-Camille Maillard : leur vie, leurs découvertes

Printed book - Adrian Jean, DL 1994, cop. 1994
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Petit x : journal pour les enseignants de mathématique et de sciences physiques du premier cycle de l'enseignement secondaire

Printed magazine - Institut de recherche sur l'enseignement des mathématiques
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