Pétrole & gaz naturel : comprendre l'avenir
Printed book - Bauquis Pierre-René, Bauquis Emmanuelle, DL 2004
Issus d'une longue gestation géologique et connus dès l'aube de l'histoire, le pétrole et le gaz sont menacés aujourd'hui d'épuisement. Cet ouvrage nous raconte l'histo...
Guide de l'assistant maternel : de la formation à la pratique professionnelle
Printed book - Gassier Jacqueline, Montenot-Wagner Claudine, Perreaux Francis, Benazet Muriel, DL 2015, cop. 2015
Ce guide décrit les connaissances et les savoir-faire nécessaires à l'exercice du métier d'assistant maternel : besoins de l'enfant, nutrition, étapes du développ...
Enseigner en STI : pour que les élèves apprennent
Printed book - Musial Manuel, Rubaud Marc, impr. 2010
L'enseignement en sciences et techniques industrielles et en technologie collège a connu ces dernières années de profondes évolutions avec l'intégration des outils...
La planète Mars : histoire d'un autre monde
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Présentation de la planète rouge : sa formation il y a plus de 4,5 milliards d'années ; sa prime jeunesse ; sa lente métamorphose avec la mise en place de ses grand...
DEAS : exercices corrigés : 5 blocs de compétences 10 modules de formation
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Manuel d'exercices dont chaque chapitre correspond à un module de formation. Tous les thèmes du programme sont abordés avec des QCM, des QROC, des exemples de partic...
La cuisine : des métiers, une passion
Printed book - Letertre Marilyne, Alarcon Franckie, Thommen Sandrine, DL 2012
Toutes les facettes du monde professionnel de la cuisine : les métiers de chef cuisinier, maître d'hôtel, designer culinaire... et de leur quotidien, les métiers qu...