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Réalisation du musée national des sciences, des techniques et de l'industrie : répertoire numérique détaillé
Printed book - Etablissement public du Parc de la Villette Cellule archives, 1992
Les sciences de la terre aux XVIIe et XVIIIe siècles : naissance de la géologie
Printed book - Gohau Gabriel, impr. 1990, cop. 1990
Descartes en Allemagne, 1619-1620 : le contexte allemand de l'élaboration de la science cartésienne
Printed book - Mehl Edouard, Fichant Michel, 2001
Gravures, science et mécenat : les livres de plantes réalisés au musée Delessert (1820-1847)
Printed book - Hoquet Thierry, 2007
La science catholique : l'"Encyclopédie théologique" de Migne (1844-1873) entre apologétique et vulgarisation
Printed book - Langlois Claude, Laplanche François, 1992
Science des aliments : biochimie, microbiologie, procédés, produits . Volume 1 . Stabilisation biologique et physico-chimique
Printed book - Jeantet Romain, Croguennec Thomas, Schuck Pierre, Brulé Gérard, impr. 2006, cop. 2006
Description des phénomènes microbiologiques, biochimiques et physicochimiques qui conditionnent la qualité des aliments et étude des procédés et technologies assurant l...
