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Routes et ponts en Yvelines du XVIIe au XIXe siècle
Printed book - Vacant Claude, 1989
La céramique
Printed book - Lahaussois Christine, Beck-Coppola Martine, [1994]
Traité de l'infini créé
Printed book - Terrasson Jean, Prete Antonella del, 2007
Le Traité de l'infini créé est un texte clandestin « classique » : il a circulé à l'état manuscrit pendant la première moitié du XVIIIe siècle et il a été im...
Nouveau manuel du confiseur chimiste : contenant ce qu'il est essentiel de savoir pour faire les confitures, compotes, dragées, pâtes, sirops, etc.
Printed book - Wirthe Mathieu, impr. 2003
Recueil de recettes d'un ancien confiseur pour cuisiner le sucre (sucre à la plume, au perlé, au soufflé, candi au safran...) et préparer bonbons, chocolats, fruits con...
Correspondance : science et techniques . Tome II . Les correspondants français
Printed book - Pictet Marc-Auguste, Sigrist René, Pictet Jean-Michel, 1998
