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D'où vient le bleu du ciel ? : la réponse des sciences à la question des arts
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Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeons : notre relation aux aliments expliquée par la science
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La neuroscientifique décrit la part du psychisme, des sensations et de l'environnement dans les habitudes alimentaires en matière d'impression de satiété, de percep...
Plant, animal & anatomical illustration in art & science : a bibliographical guide from the 16th century to the present day
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Des mathématiques pour les sciences : concepts, méthodes et techniques pour la modélisation : cours et exercices
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