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Haute école de joaillerie : former des mains d'or, une vocation depuis plus de 150 ans
Printed book - Heuzé-Joanno Michèle, 2019
Illustré de témoignages et d'anecdotes, cet ouvrage retrace l'histoire de cette école, une institution créée grâce à l'implication des grands joailliers. L'auteu...
L'aide et les soins aux personnes âgées : révéler la beauté des pratiques : un défi citoyen en vue de préserver l'existence
Printed book - Hesbeen Walter, Appriou-Ledesma Laurence, Dorbon Christelle, Chatreaux Alexandre, 2020
Des études sur la pratique quotidienne de l'aide et des soins auprès des personnes âgées. Les contributeurs abordent les apports des différents métiers exercés e...
J'aime la cuisine
Printed book - Guillet Ludmilla, 2022
Un guide à destination des étudiants intéressés par les métiers de la restauration rapide, de la haute gastronomie, du vin et du tourisme culinaire. L'auteure déc...
Actif'agri : transformations des emplois et des activités en agriculture
Printed book - France Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire Centre d'études et de prospective, 2019
Fondée sur les analyses économiques, sociologiques et statistiques d'une quarantaine d'experts, une présentation du secteur agricole français. Le métier d'agricult...
Montage vidéo et audio libre : du camescope au DVD : prise de vue montage et post-production
Printed book - Bellegarde Laurent, Maccagnoni-Munch Sébastien, cop. 2010
Analyse toutes les techniques du montage vidéo et audio, en détaillant tous les formats, l'achat du matériel nécessaire et les différentes étapes de la chaîne de montag...
Le cerveau atemporel des dyslexiques : les comprendre et les aider
Printed book - Wyseur Chantal, Frennet Nathalie, impr. 2009
Enseignante, C. Wyseur explicite l'univers mental du dyslexique. Inspirée par les travaux de R. Davis, sa formation et ses expériences professionnelles, elle s'interr...
