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Des molécules plein l'assiette : la cuisine par les sciences expliquée aux enfants

Printed book - Matricon Jean, Jaegy Caroline, 2009
Sur les pas d’Hervé This, l’auteur t'explique, recettes succulentes à l'appui, la transformation des molécules. Les molécules, tu connais ? Minuscules et invisibles, el...
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Les sciences face aux créationnismes : ré-expliciter le contrat méthodologique des chercheurs

Printed book - Lecointre Guillaume, Réchauchère Olivier, 2012
creationnismeevolutionnismeraisonnementepistemologiemethodologie scientifiquedessein intelligent
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Leçons d'histoire de la pensée médicale : sciences humaines et sociales en médecine

Printed book - Meyer Philippe, Triadou Patrick, DL 1996
medecine et sciences humainesmedecinephilosophie medicalehistoire de la medecinephilosophie de la medecine
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La science asservie : santé publique, les collusions mortifères entre industriels et chercheurs

Printed book - Thébaud-Mony Annie, impr. 2014, cop. 2014
A. Thébaud-Mony dénonce les politiques et les pratiques ayant cours dans le champ de la recherche scientifique qui visent à étouffer ou à minimiser les dangers san...
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Repenser le sauvage grâce au retour du loup : les sciences humaines interpellées

Printed book - Madeline Philippe, Moriceau Jean-Marc, Pôle pluridisciplinaire Sociétés et espaces ruraux, 2010
louprelations homme-animalanimaux sauvageschasserelation homme animalethnozoologie
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La nature de la société : organicisme et sciences sociales au XIXe siècle

Printed book - Blanckaert Claude, DL 2004
organicisme (philosophie)19e sieclesociologie et biologieevolutionnismetheorie de l'evolution (biologie)histoire
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