Jardins en France : 1760-1820
Printed book - Caisse nationale des monuments historiques et des sites, 1978
Profession boulanger CAP : tout pour réussir son CAP - Technologie professionnelle - Fiches techniques - Préparation à l'examen
Printed book - Ferrand Patrick, Pelé Patrick, 2019
Ce manuel de boulangerie rappelle les fondamentaux de la fabrication du pain, fournit des fiches techniques dédiées aux différents produits et donne des repères pour se...
Hygiène et médecine : histoire et actualité des maladies nosocomiales
Printed book - Galmiche Jean-Marie, Pariente Liliane, 1999
Alors que les maladies nosocomiales préoccupent gravement les sociétés contemporaines, cette historiographie très accessible et illustrée met en perspective la bataille...
Le groupe de parole à l'hôpital
Printed book - Ruszniewski Martine, Rabier Gil, Louka Jean-Michel, DL 2012
Créé au sein d'un service de soins ou dans un cadre associatif, le groupe de parole a pour but d'aider et de soutenir les personnels soignants et les bénévoles. Synthès...
Critique des nanotechnologies
Printed book - Guèye Thierno, Joachim Christian, 2020
Synthèse des débats autour de la notion de nanotechnologie, souvent considérée comme indéfinissable. Sont examinées l'histoire du concept, de son étymologie et la multi...
Le premier frère de Mimi Quichon
Printed book - Vaugelade Anaïs, 2019
Comme beaucoup d'enfants uniques, Mimi Quichon s'est inventé un frère. Comme il est imaginaire, il n'est pas obligé de mettre son manteau ou de finir son assiette. Mais...