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Symétrie m'était contée... : histoires de symétries
Printed book - Dézarnaud-Dandine Christine, Sevin Alain, Piem, impr. 2007, cop. 2007
Les auteurs abordent les aspects philosophiques, scientifiques et artistiques du concept de symétrie, défini à l'origine par Platon. Son évolution est marquée par ...
De la mélancolie
Printed book - Clair Jean, Kopp Robert, Fondation des treilles, impr. 2007
Réflexion de spécialistes de l'histoire des sciences, arts et lettres, de médecins, de psychiatres, sur la mélancolie, lors de l'exposition Mélancolie : génie et ...
Fondamentaux : temps, espace, matière, énergie : 10 clés pour comprendre le réel
Printed book - Muchnik Anatole, Wilczek Frank, 2021
Une présentation des concepts essentiels à la compréhension du monde et de son fonctionnement ainsi qu'à l'appréhension de la réalité. Le lauréat du prix Nobel ...
L'innovation aux fourneaux : en dix idées-clés
Printed book - Marx Thierry, Haumont Raphaël, Maraï Rachid, 2021
Le chef étoilé Thierry Marx et le chercheur en physico-chimie Raphaël Haumont fondateurs du Centre français d'innovation culinaire (CFIC), montrent comment, avec la...
La vie sous la mer
Printed book - Glassof Walter, Pinaud Florence, 2020
Une évocation de la mer, des océans et des fonds marins entre mythes et sciences, de l'Atlantide au Grand Bleu, d'Archimède au commandant Cousteau. Si les légendes ...
L'animal en République : 1789-1802 : genèse du droit des bêtes
Printed book - Serna Pierre, 2016
En 1802, une question sur les traitements barbares réservés à l'animal et leur législation éventuelle fut soumise au prix de morale de l'Institut national des scie...
