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Agroforesterie et services écosystémiques en zone tropicale
Printed book - Seghieri Josiane, Harmand Jean-Michel, 2025
Présentation d'un ensemble de connaissances récentes sur les mécanismes biophysiques et socioéconomiques qui sous-tendent le fonctionnement et la dynamique des systèmes...
Approche sémiologique de la gastronomie : objets, signes, rituels et symboliques
Printed book - Stengel Kilien, Boutaud Jean-Jacques, 2025
La gastronomie et ses figurations sont explorées sous un angle sémiologique afin de montrer en quoi les interactions avec la nourriture sont liées à un décryptage de si...
Les neuf vies du chat : capacités extraordinaires et sens hors du commun
Printed book, 2025
Une exploration illustrée des capacités extraordinaires du chat, telles que son ouïe très fine, sa vue perçante et son agilité légendaire, depuis les origines de sa dom...
Einstein
Printed book - Isaacson Walter, Frankel Charles, 2025
Une biographie du physicien qui s'appuie sur des sources inédites et personnelles. L'auteur montre comment un simple employé du Bureau des brevets, qui ne parvenait pas...
L' histoire de l'homme : comprendre l'humanité à la lumière de la science
Printed book, 2025
Une exploration de l'histoire de l'humanité selon le prisme des sciences, de l'apparition des premiers hominidés aux révolutions industrielles et technologiques des épo...
Le temps : des cadrans solaires aux horloges atomiques
Printed book - Rousselet Michel, 2025
Une histoire de la mesure du temps à partir de l'étude de la création et du fonctionnement des outils apparus au fil des siècles, des premiers calendriers sumériens aux...
