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Champagne : fabriquer le vin le plus célèbre au monde
Printed book - Soubiran Aurélie, Faccioli Caroline, 2025
Une immersion dans le monde du champagne, à travers laquelle l'autrice présente son histoire, les savoir-faire, les artisans et les maisons qui le façonnent, entre autr...
Pizza, pinsa, focaccia : les secrets de la recette parfaite
Printed book - Mahut Sandra, 2026
Des recettes de pizzas et focaccias, avec des conseils pour faire sa pâte : pizza diavola, pizza pastrami, pinsa aux artichauts, focaccia parmesan, olives et romarin, e...
Arco
Printed book
En 2075, une petite fille de 10 ans, Iris, voit un mystérieux garçon vêtu d'une combinaison arc-en-ciel tomber du ciel. C'est Arco. Il vient d'un futur lointain et idyl...
Amélie et la métaphysique des tubes
Printed book
Mary Anning
Printed book, 2025
Dans l'Angleterre du dix-neuvième siècle, Mary est une jeune fille passionnée par les fossiles, qu'elle cherche avec son père sur la plage, pour ensuite les vendre aux ...
Fermentations maison : 60 recettes kimchi, pickles, tempeh, kéfir, kombucha...
Printed book - Guezille Caroline, Houdré-Grégoire Sandrine, André Marie-Laure, 2025
Soixante recettes simples à réaliser pour bénéficier des atouts des aliments et boissons fermentés : betteraves lactofermentées, kimchi coréen, pickles de fruits, tempe...
