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Analyse chimique : méthodes et techniques instrumentales
Printed book - Cruché Daniel, Martel Arnaud, Rouessac Francis, Rouessac Annick, 2025
Panorama des méthodes d'analyse présentes dans les industries chimiques ou agroalimentaires, les laboratoires d'analyses médicales, les sciences de l'environnement, ...
Dinosaures : comportement, biologie, évolution
Printed book - Nicholls Bob, Benton Michael James, Porlier Bruno, 2024
En quelques décennies, la paléobiologie est passée du statut de science spéculative à celui de discipline de pointe. Les technologies les plus avancées permettent...
C'était comment la vie avant les grandes inventions? : à quoi ressemblait la vie sans le smartphone, la voiture ou l'électricite?
Printed book - Wilson Anne, Gifford Clive, 2020
Un documentaire sur la vie avant les grandes inventions et des explications sur les innovations dans le domaine des sciences : la roue, le béton, le télégraphe, le s...
Sciences appliquées CAP commercialisation et services en hôtel, café, restaurant, CAP cuisine : nouveau référentiel
Printed book - Andriamampandry-Rakotoarivelo Margaret, Gruneisen Aurélie, Woelfli Martin, 2024
Manuel sur feuillets détachables proposant, à partir de situations professionnelles, des leçons et des exercices pratiques pour maîtriser les sciences appliquées e...
Les arts de la forêt : sentir, cheminer, rêver
Printed book - Dassié Véronique, Poss Yves, 2025
Une immersion sensorielle en forêt à travers le prisme des sciences humaines. En interrogeant les désirs forestiers et les rapports à ces espaces naturels, les contribu...
Insectopolis : une histoire naturelle
Printed book - Kuper Peter, Steiger Anne, 2026
Dans un monde vidé des humains après une catastrophe, les insectes prennent le relais et servent de guides dans une exposition qui leur est entièrement consacrée. L'aut...
