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Il était une fois le cacao : histoire, botanique, arts et petits secrets
Printed book - Martin Pascal, 2017
Le chef cuisinier présente l'histoire de la culture du cacao et de la consommation du chocolat. Il décrit les effets physiques et psychiques du chocolat, ainsi que se...
Chocolat : recettes sucrées italiennes
Printed book, 2023
Cent recettes issues de la cuisine italienne mettant à l'honneur le chocolat ainsi que trente recettes de base pour travailler cet ingrédient, illustrées de photographi...
Chocolat : recettes sucrées italiennes
Printed book, 2023
Cent recettes issues de la cuisine italienne mettant à l'honneur le chocolat ainsi que trente recettes de base pour travailler cet ingrédient, illustrées de photographi...
Le désir de belle radio aujourd'hui : fiction, documentaire
Printed book - Beaufils Eliane, Deleu Christophe, Héron Pierre-Marie, Poulain-Beaufils Eliane, 2024
Eclairage sur la métamorphose de la radio de création, principalement en France et en Belgique, due à l'irruption et à la généralisation des podcasts depuis les a...
75 architectes pour un monde durable
Printed book - Toromanoff Agata, Roussel Dimitri, 2024
Présentation des projets de 75 architectes, adaptés aux enjeux de l'urgence climatique, générant moins de déchets et dotés d'autonomie énergétique. Des matéria...
Réussir sa maison végétalisée : murs et toits végétaux, jardins intérieurs et suspendus
Printed book - Dubois-Petroff Marie-Pierre, 2024
Des conseils pour apporter la végétation chez soi, sur ses murs, sur son toit, sur son balcon ou sur son patio : meubles en branches, panneaux végétalisés, suspens...
