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Le savoir-faire de la pâtisserie française

Printed book - Huet Jonathan, 2021
Manuel de pâtisserie française à destination des professionnels et des cuisiniers en formation proposant plus de 270 recettes, classées par catégories de produits ...
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Circuits et mesures électriques

Printed book - Hong Dunpin, Gobbey Marie-Hélène, Bauchire Jean-Marc, impr. 2009
Un manuel d'introduction aux circuits et mesures électriques à destination des élèves en prépas intégrées, qui fournit les bases nécessaires à la formation des...
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Urgences, réanimation

Printed book - Naudin David, Losser Marie-Reine, Paillard Franck, 2024
Ouvrage consacré aux urgences et à la réanimation à destination des étudiants en institut de formation en soins infirmiers. Les auteurs abordent notamment les base...
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Prélude au cinéma : de la préhistoire à l'invention

Printed book - Vivié Jean, Gianati Maurice, Mannoni Laurent, Vivier Eric, DL 2006
Ingénieur des Mines de formation, Jean Viré (1904-1972) fut également un spécialiste des techniques de la photographie, de l'enregistrement sonore et de la radiodif...
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Se lancer dans les métiers des jardins et du paysage : horticulture, entretien, conception, aménagement d'espaces verts privés et publics

Printed book - Delory Victoire, 2023
Ce guide présente le marché de l'horticulture et du paysage, ainsi que les divers métiers des jardins (jardiniers, reboiseurs, engazonneurs, élagueurs ou encore pay...
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Précis de didactique des SVT : pour enseigner au collège et au lycée

Printed book - Schneeberger Patricia, Orange Christian, Orange Ravachol Denise, Lhoste Yann, 2022
Destiné aux formateurs d'enseignants de sciences de la vie et de la Terre, aux enseignants et aux étudiants en formation initiale de professeur de SVT, cet ouvrage pr...
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