L'odyssée du fromage : une histoire affinée
Printed book - Sicard Morgan, Masserey Oriane, 2025
Roqui et Cami sont deux penicilliums, des micro-organismes présents dans les fromages, comme le roquefort et le camembert. Les deux amis exposent l'étendue de leur univ...
Notre immunité, la clé contre les cancers ? (La lettre de l'Institut Pasteur, mai 2023, numéro 120)
Printed text
Si le cancer est aujourd’hui la première cause de mortalité en France, il ne s’agit pas d’une maladie moderne. Ce phénomène biologique a accompagné l’évolution du vivan...
Ventilation naturelle : guide pratique et technique
Printed book - Bornarel Alain, Le Bourhis Mathieu, Maïquès Kévin, Ripanti Giampiero, Pezrès Emmanuel, 2026
Une présentation des différentes techniques de ventilation naturelle, classées par catégories et accompagnées de formules de calculs. Les premières étapes de la concept...
Maisons passives : concevoir, construire et habiter : qualité architecturale, confort d'été et performances
Printed book - Charlot-Valdieu Catherine, Outrequin Philippe, 2025
Une présentation des caractéristiques et des atouts de la maison individuelle passive. Les auteurs expliquent comment concevoir une telle habitation et l'entretenir en ...
Installation électrique des logements : la NF C15-100 simplement ! : selon la NF C 15-100-10
Printed book - Association française de normalisation, 2026
Une présentation de la norme NF C15-100-10 concernant la partie privative des locaux d'habitation, pour la conception, la mise en oeuvre mais aussi l'autocontrôle d'une...
La seule chose à savoir sur le Big Bang, le quantique, les trous noirs... : 21 théories scientifiques expliquées simplement
Ebook - Chown Marcus, Laoudi Monique