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Le guide des métiers de demain
Printed book - Pouverreau Sandrine, Glassof Walter, 2021
Un état des lieux des professions d'avenir, avec des indications sur les compétences attendues et les formations qui existent. Les sept secteurs les plus porteurs son...
Accueillir et soigner la souffrance psychique de la personne : introduction à la psychothérapie institutionnelle
Printed book, DL 2011
Plaide pour une psychiatrie à visage humain où le psychotique peut faire l'objet d'une psychothérapie dans le cadre hospitalier. Donne de nombreux exemples cliniques...
Le vin et les vins au restaurant : élaboration, origines, dégustation, conservation, service, accords vins et mets
Printed book - Brunet Paul, DL 2015, cop. 2015
Manuel proposant aux élèves des écoles hôtelières une formation complète d'oenologie avec notamment : un historique de la vigne et du vin, les principales notions...
L'investigation scientifique et technologique : comprendre les difficultés de mise en œuvre pour mieux les réduire
Printed book - Marlot Corinne, Morge Ludovic, Venturini Patrice, Guyon Étienne, DL 2016
Le point sur la gestion des démarches d'investigation dans l'enseignement des sciences. Les auteurs s'interrogent sur l'origine de ces difficultés et émettent des pr...
Les grenouilles & Co. : tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur
Printed book - Pingault Emmanuelle, DL 2012
Des informations, des anecdotes, des photographies en grand format, des jeux, etc., pour mieux connaître des animaux insolites par leur taille, leur couleur, leur mode...
L'accompagnement et l'apprentissage du métier d'encadrant
Printed book - Bodergat Jean-Yves, Verquin-Savarieau Béatrice, Wittorski Richard, Verquin Savarieau Béatrice, 2020
Contributions analysant les métiers de l'encadrement dans l'Education nationale, notamment ceux de chefs d'établissement et d'inspecteurs. Les spécificités de la fo...
