Memoires pour servir a l'histoire et a l'anatomie des mollusques
Printed book - Cuvier Georges, 1969
Aidez-le a comprendre les mathematiques modernes
Printed book - Texsier André, 1968
L'atlas de Trudaine : pouvoirs, cartes et savoirs techniques au siècle des Lumières
Printed book - Blond Stéphane, Nordman Daniel, Touzery Mireille, DL 2014
Réalisé au XVIIIe siècle, l'atlas de Trudaine fait référence à plus de 3.000 plans manuscrits où figurent les routes et les ouvrages d'art dont la construction e...
Les papilles du chimiste : saveurs et parfums en cuisine
Printed book - Haumont Raphaël, DL 2017
Une exploration des mécanismes chimiques du goût et des odeurs en cuisine. Elle explique notamment l'origine des molécules sapides et les manières de les préserver...
Villes inondables : prévention, adaptation, résilience . Cities and flooding
Printed book - Terrin Jean-Jacques, Marie Jean-Baptiste, Barral Sasha, Müller Anne, Chazal Tilman, 2014
Les dérèglements climatiques, la pression démographique et la compétitivité urbaine accentuent les risques d'inondations dans les villes d'Europe. A travers une se...
Architecture gothique
Printed book - Grodecki Louis, Prache Anne, Recht Roland, Lautier Claudine, cop. 1979