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Lavoisier et la révolution chimique : actes
Printed book - Sadoun-Goupil Michelle, Ecole polytechnique, 1992
Champignons
Printed book, [1964]
Mémoires du restaurant : histoire illustrée d'une invention française
Printed book - Gaudry François-Régis, impr. 2006
L'histoire du restaurant de ses origines à ses dernières évolutions à travers des chroniques gastronomiques, des témoignages de chefs et d'écrivains, des gravures...
Apprentissage situé : la microculture de classe en mathématiques
Printed book - Mottier Lopez Lucie, 2008
Analyse de la pluralité des modèles développés sous le label de cognition située ou d'apprentissage situé, courant retenant la thèse que l'apprentissage se construit da...
Mexican agriculture 1521-1630 : transformation of the mode of production
Printed book - Frank Andre Gunder, 1979
