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The architecture of matter : Galileo to Kant
Printed book - Holden Thomas, 2006
La synthèse inclusive de l'évolution : l'hérédité au-delà du gène égoïste
Printed book - Danchin Étienne, 2022
Un panorama du développement de la théorie de l'évolution, depuis le XIXe siècle jusqu'aux dernières avancées, battant en brèche la toute-puissance des gènes et...
Fumage et salaisons : Conserver autrement
Printed book - Strawbridge Sheelagh, DL 2013, cop. 2013
Des conseils pour conserver soi-même ses aliments grâce au fumage et à la salaison, de la charcuterie au magret de canard en passant par le boeuf ou le saumon. Au somma...
Atlas des déserts
Printed book - Boissière Aurélie, Blond Ninon, 2025
Couvrant un cinquième de la surface de la Terre, les déserts regorgent de ressources naturelles et la vie s'y développe de façon très spécifique. L'auteure revien...
L'hérédité : les mystères de la génétique éclaircis par la science
Printed book - Batteux Pierre, Joseph-Dezaize Gabriel, 2021
Ce dossier sur l'hérédité permet de comprendre les fondamentaux de la génétique. La nature des gènes et leur rôle sur la santé, l'ADN et le devenir de la scienc...
Stratotype Sinémurien
Printed book - Neige Pascal, Dommergues Jean-Louis, Wever Patrick de, Rouget Isabelle, 2021
Présentation de l'ensemble des connaissances de l'étage géologique sinémurien, principalement dans sa région type de Semur-en-Auxois. L'ouvrage rassemble de nombre...
