Analyse du mouvement humain par la biomécanique
Printed book - Allard Paul, Dalleau Georges, Begon Mickaël, Blanchi Jean-Pierre, DL 2011, cop. 2011
Issu une collaboration internationale, le présent ouvrage s'adresse aux étudiants en sciences de l'activité physique et sportive, en kinésiologie et autres discipli...
Pourquoi j'aime cette photo : la science de la perception
Printed book - Dilg Brian, Robert Charles, DL 2018
Une réflexion sur la faculté de perception appliquée à la photographie pour découvrir sur quoi repose l'appréciation d'une oeuvre, en associant les règles de com...
Titeuf . 18 . Suivez la mèche
Printed book - Zep, 2023
Titeuf se frotte aux questions contemporaines telles que l'environnement, les réseaux sociaux, les dangers d'Internet et la science. Il affronte les équations impossi...
Foodpairing, la science du goût : 10 000 alliances de saveurs qui vont transformer votre façon de manger
Printed book - Boyer Elisabeth, Coucquyt Peter, Lahousse Bernard, Langenbick Johan, Boyer Élisabeth, 2021
Présentation d'une méthode permettant d'identifier les associations d'ingrédients les plus opérantes grâce à la neuro-gastronomie et à la science. De nombreuses ...
Le marché aux connaissances : néolibéralisme, enseignement et recherche : conférence-débat organisée par le groupe Sciences en questions au Cirad, Montpellier, le 16 avril 2014
Printed book - Busch Lawrence, Boulfroy Bertrand Didier, impr. 2014, cop. 2014
Etude consacrée à l'impact du néolibéralisme sur la recherche scientifique et sur l'enseignement supérieur. L'accent est mis sur la manière dont les sciences éco...
150 questions sur l'océan et le climat : en direct avec les scientifiques
Printed book - Berthier Etienne, Bopp Laurent, Charmasson Sabine, Hergault Marie-Christine, DL 2012, cop. 2012
16 scientifiques répondent à 150 questions posées par les visiteurs de l'exposition Océan, climat et nous tenue à la Cité des sciences de Paris en 2011-2012. Sont...