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Charcot, Freud et l'hystérie
Printed book - Teyssou Roger, impr. 2012
L'hystérie a été pendant des siècles un objet d'étude et de perplexité pour le monde médical, d'Hippocrate à Charcot et Freud. Les médecins ont eu tort de l'av...
Maîtriser la pâtisserie
Printed book - Koscher Joseph, Rouquié Lucien, Montillet Gérard, 2004
Après une partie abordant les techniques de base en pâtisserie, différentes recettes classées par genre (pâtes, crèmes, entremets, sauces, soufflés, glaces, mousses, co...
La correspondance Mérimée - Viollet-le-Duc
Printed book - Mérimée Prosper, Viollet-le-Duc Eugène Emmanuel, Bercé Françoise, 2001
The growth of mathematical knowledge
Printed book - Grosholz Emily R, Breger Herbert, Hintikka Jaakko, cop. 2000
Alexander A. Friedmann : the man who made the universe expand
Printed book - Tropp Ėduard Abramovich, Frenkel Viktor Iakovlevitch, Chernin Artur Davidovich, c1993
Antoine Lavoisier : the father of modern chemistry
Printed book - McKie Douglas, [ca 1960]
