Viandes : recettes et techniques d'une école d'excellence
Printed book - Nurra Rina, École Grégoire-Ferrandi, 2024
Plus de 70 recettes et cinquante techniques issues de l'Ecole Ferrandi pour maîtriser les découpes, le désossage ainsi que l'habillage des différentes viandes et re...
Et soudain le futur
Printed book - Mermoux Dominique, Burniat Mathieu, Lehoucq Roland, Graner François, Riou Emmanuelle, Ficot Aurélien, 2025
En intégrant une communauté autonome vivant sans technologie sur l'Ile de la Cité, en plein Paris, Mila et Carl découvrent les divers aspects et bienfaits de la dé...
Poussine
Printed book - Garralon Claire, 2024
A peine sorti de l'oeuf, Poussin demande s'il sera une poule plus tard. Maman Poule lui répond qu'il sera un coq, mais progressivement, elle accepte son petit tel qu'i...
Absolu . 3 . Les éveillés
Printed book - Dessenne Margot, 2024
Le groupe d'anciens mobilisés tente de survivre après s'être affranchi de l'autorité d'Erit. Ils se retrouvent confrontés à des dangers monstrueux et des alliance...
Bibliographie annuelle de l'histoire de France
Printed book - Comité français des sciences historiques, Institut d'histoire moderne et contemporaine, Centre national de la recherche scientifique, Centre national de la recherche scientifique Centre de documentation Sciences humaines, 1956-2012
J'apprends à me consoler : petit manuel d'auto-consolation pour faire la paix avec ses blessures et ses fragilités
Printed book - Bornancin Tomasella Saverio, 2025
Un guide pour apprendre à accepter ses imperfections, ses blessures ou encore sa part d'ombre et faire preuve d'indulgence envers soi-même. En trente étapes, le psyc...