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CAP cuisine, 1re - 2e années
Printed book - Déchamp Thierry, Le Joncour René, 2024
Des exercices interactifs, des cas professionnels, des fiches synthétiques et des conseils pour les apprentis qui préparent l'examen. Des QR codes permettent d'accéd...
100 fiches pour comprendre la comptabilité
Printed book - Ferré Françoise, 2025
Cent fiches présentant les principales notions en lien avec la comptabilité. Parmi les éléments analysés, l'auteure s'attarde notamment sur le cadre comptable, les...
Faire rêver le monde
Printed book - Courant Elsa, 2025
A partir des archives du cosmologue Camille Flammarion, l'auteure présente le contexte culturel, scientifique et littéraire dans lequel est paru Astronomie populaire.
Modélisme de mode homme : encyclopédie des modèles et techniques de patronnage
Printed book - Verbeke Ludivine, Valantoine Sophie, Donnanno Antonio, 2025
Encyclopédie de modélisme explorant de façon exhaustive la garde-robe masculine, des modèles les plus basiques aux plus élaborés. Chaque exemple est détaillé et...
Logique et épistémologie
Printed book - Wagner Pierre, Antonutti Marfori Marianna, Ardourel Vincent, Barberousse Anouk, Brumberg-Chaumont Julie, Forest Denis, Galinon Henri, Huneman Philippe, Lequin Mathilde, Merlin Francesca, Naibo Alberto, Panza Marco, Rey Anne-Lise, Ruphy Stéphanie, Stephanou Henri, Vorms Marion, 2025
Des contributions sur les liens qu'entretiennent la philosophie et les sciences, à travers l'étude de la logique, des outils utilisés ou encore des valeurs normative...
Le guide des cabinets de conseil en management
Printed book - Lefrançois Isabelle, Hugot Jean-Baptiste, Sztabholz Théo, 2025
Panorama complet du conseil en management passant au crible les 58 premiers cabinets présents sur le marché français. Chaque société est présentée en détail ave...
