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La symétrie ou Les maths au clair de lune
Printed book - Du Sautoy Marcus, Clarinard Raymond, impr. 2012
Entre l'essai et le récit biographique, l'auteur, qui enseigne les mathématiques à Oxford, explore la nature de la symétrie et raconte l'histoire de cette science, ...
L'exercice corporel du XVIIIe siècle à nos jours : de la thérapeutique à la performance
Printed book - Quin Grégory, Bohuon Anaïs, DL 2013, cop. 2013
Au carrefour de l'histoire de la médecine, des sciences et des techniques, de l'éducation et des pratiques physiques et sportives, les différentes contributions de c...
Cours de gastronomie moléculaire . N° 1 . Science, technologie, technique... culinaires : quelles relations ?
Printed book - This Hervé, DL 2009
Une leçon de science avec comme laboratoire la cuisine. Si l'auteur définit ce qu'est le travail du scientifique, la méthode expérimentale, l'élaboration des lois ...
Santé publique, sciences humaines et sociales, formation et professionnalisation : éléments pour une écologie de la pratique professionnelle
Printed book - Rall Guillaume, Le Faou Yann, Morichon Aurélie, Pallot Adrien, Remondière Rémi, Pelaccia Thierry, 2021
Les connaissances à acquérir pour réussir son diplôme de masseur-kinésithérapeute, abordées en trois domaines : santé publique, sciences humaines et sociales, f...
Tool and object : a history and philosophy of category theory
Printed book - Krömer Ralf, cop. 2007
Category theory is a general mathematical theory of structures and of structures of structures. It occupied a central position in contemporary mathematics as well as co...
Militer pour la science : les mouvements rationalistes en France (1930-2005)
Printed book - Laurens Sylvain, 2019
Une analyse des conditions de l'engagement public au nom de la science. Les organisations rationalistes, relativement confidentielles en terme de nombre d'adhérents, c...
