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Dossier Priore : une nouvelle affaire Pasteur ?
Printed book - Graille Jean-Michel, 1984
Sécurité et espionnage informatique : connaissance de la menace APT (Advanced Persistent Threat) et du cyberespionnage
Printed book - Pernet Cédric, impr. 2014, cop. 2015
A travers l'analyse de cas d'attaques informatiques médiatiques récentes, menées contre des entreprises (infection de postes de travail, installation de chevaux de T...
Les secrets de la boulange bio : 110 recettes sucrées et salées
Printed book - Chioca Marie, Paslin Delphine, 2015
Après une synthèse sur les différentes farines et les diverses techniques (pétrissage, panification, pointage, façonnage, etc.), ce guide propose 110 recettes de p...
Des sexes innombrables : le genre à l'épreuve de la biologie
Printed book - Hoquet Thierry, DL 2016
Spécialiste de l'histoire et de la philosophie de la biologie, T. Hoquet livre un panorama des connaissances sur le sexe. Il croise des outils empruntés à l'épisté...
Inventaire illustré des fruits et légumes
Printed book - Aladjidi Virginie, Tchoukriel Emmanuelle, DL 2010
Imagier des fruits et légumes du monde entier, exotiques ou plus familiers, qui poussent sous terre ou sur les arbres, en été ou en hiver. A la manière des naturali...
Mini manuel de chimie organique : cours + exos
Printed book - Krausz Pierre, Benhaddou Rachida, Granet Robert, DL 2015
Après avoir introduit les notions générales, les auteurs passent en revue les principales catégories de molécules organiques. En fin de chapitre, des résumés des...
