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Mémoires du Centre Jean-Palerne

Printed magazine
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Santé publique et économie de la santé : UE 1.2, semestre 2

Printed book - Auddino Priscilla, Garnier Yamina, Ouali Nadia, impr. 2012
70 mémos pour comprendre les mécanismes de l'économie de la santé et la santé publique, complétés par des QCM et des QROC pour réviser et s'entraîner.
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Guide du dessinateur industriel : pour maîtriser la communication technique : à l'usage de l'enseignement des sciences de l'ingénieur et des technologies industrielles...

Printed book - Chevalier André, DL 2003
dessin industriel
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Maîtriser la pâtisserie

Printed book - Koscher Joseph, Rouquié Lucien, Montillet Gérard, 2004
Après une partie abordant les techniques de base en pâtisserie, différentes recettes classées par genre (pâtes, crèmes, entremets, sauces, soufflés, glaces, mousses, co...
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Voyage en pays présocratique

Printed book - Sournia Alain, impr. 2007
presocratiquesphilosophie des scienceshistoirecivilisation grecqueepistemologie
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La philosophie sans feinte

Printed book - Lecourt Dominique, 1982
philosophie20e sieclephilosophy
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