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Les vies de la pasteurisation : récits, savoirs, actions (1865-2015)

Printed book - Barbe Noël, Raichvarg Daniel, Amatore Christian, DL 2015
A l'occasion du 150e anniversaire du dépôt du brevet de la pasteurisation, cet ouvrage rassemble les contributions de chercheurs en sciences humaines et de scientifiq...
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Jacques Généreux explique l'économie à tout le monde

Printed book - Généreux Jacques, DL 2014, cop. 2014
J. Généreux mène une conversation avec un citoyen néophyte qui vit dans un pays en crise depuis des années et cherche à comprendre les mécanismes du marché et d...
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Documents sur les imprimeurs, libraires, cartiers, graveurs, fondeurs de lettres, relieurs, doreurs de livres, faiseurs de fermoirs, enlumineurs, parcheminiers et papetiers ayant exercé à Paris de 1450 à 1600

Printed book - Renouard Philippe, 1969
imprimeursrenaissancelibrairesbook industries and tradeimprimeriehistoire
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La prostitution coloniale : Algérie, Tunisie, Maroc (1830-1962)

Printed book - Taraud Christelle, 2003
prostitutionfemmeshistoire colonialefrance
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Episodes from the early history of astronomy

Printed book - Aaboe Asger, cop. 2001
astronomyastronomiehistoire de l'astronomieantiquitemoyen-age
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L'univers aléatoire

Printed book - Wehrlé Philippe, Gonseth Ferdinand, impr. 1956, cop. 1956
physiqueuniversaleatoirephysique mathematiquephilosophie de la physique
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