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Un grain de riz sur l'échiquier : les mathématiques, c'est politique !
Printed book - Quinio Benamo Martine, 2023
Un itinéraire à travers les concepts mathématiques dans lequel l'auteure invite à la prudence en matière d'interprétation des chiffres. Elle met en lumière l'importance...
La grande cuisine et ses processus de sélection
Printed book - Chossat Noblot Véronique, Lallement Arnaud, copyright 2018
L'auteure interroge la notion de grand cuisinier et ce qui permet de qualifier ainsi tel ou tel professionnel. Elle montre qu'il ne suffit pas de produire les meilleure...
Raoult : une folie française
Printed book - Chemin Ariane, Etchegoin Marie-France, 2021
Portrait de Didier Raoult, médecin français spécialiste des maladies infectieuses. Il s'est fait connaître auprès du grand public au cours de la pandémie de Covid-19 no...
D'après nature
Printed book - Gervereau Laurent, impr. 2007
Cet ouvrage interroge les images scientifiques, politiques, publicitaires, artistiques, etc. de la nature de la Renaissance à nos jours. Des représentations scientifiqu...
Pas de fusils dans la nature : les réponses aux chasseurs
Printed book - Rigaux Pierre, Hulot Nicolas, 2019
En connaisseur de la faune sauvage, l'auteur s'appuie sur des arguments scientifiques, des chiffres et des textes de loi pour démonter les affirmations des chasseurs co...
De la mélancolie
Printed book - Clair Jean, Kopp Robert, Fondation des treilles, impr. 2007
Réflexion de spécialistes de l'histoire des sciences, arts et lettres, de médecins, de psychiatres, sur la mélancolie, lors de l'exposition Mélancolie : génie et folie ...
