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L'équation des saveurs : la cuisine est une science : explications et applications en 100 recettes essentielles
Printed book - Sharma Nik, Estèves Anne-Laure, Kimball Christopher, Riva Matteo, 2022
Plus de cent recettes mélangeant les saveurs : couscous au sésame avec carottes rôties et feta, chou-fleur rôti dans du kéfir au curcuma, patates douces au four av...
Grandes controverses en astrophysique
Printed book - Collin-Zahn Suzy, Zahn Paul-Étienne, Lequeux James, 2021
L'astrophysicienne passe en revue les controverses marquantes de l'histoire de la discipline, depuis la bataille opposant l'astronome américaine A. Cannon à sa collè...
Scarlett et Novak
Printed book - Damasio Alain, 2021
Novak est en fuite, poursuivi par deux Individus. Il a Scarlett avec lui, l'intelligence artificielle de son brightphone, qui connaît tout de lui et le guide à traver...
Écrits : texte intégral
Printed book - Lacan Jacques, DL 2014
Recueil de textes constituant la transcription de conférences, de leçons et de communications présentant les fondements de la psychanalyse lacanienne à travers son appr...
Insomniaques . 4
Printed book - Gorges Florent, Ojiro Makoto, 2022
Le club d'astronomie peut poursuivre ses activités à condition que la nuit des étoiles filantes se déroule sans encombre. Isaki et Ganta sont aidés par leurs amis ...
Maths : 5e
Printed book - Curel Josyane, Sarnette André, Fauvergue Paul, DL 2017
Pour réviser le programme : des tests d'autoévaluation, des rappels de cours, des méthodes, des conseils, des exemples et des exercices corrigés de difficulté croi...
