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Malaise dans les musées
Printed book - Clair Jean, impr. 2007
Modélisation et simulation
Printed book - Cantor Maryline, Le Maréchal Jean-François, 2006
Les dossiers de l'ingénierie éducative
Printed magazine - Centre national de documentation pédagogique
Traité de l'infini créé
Printed book - Terrasson Jean, Prete Antonella del, 2007
Le Traité de l'infini créé est un texte clandestin « classique » : il a circulé à l'état manuscrit pendant la première moitié du XVIIIe siècle et il a été im...
Nouveau manuel du confiseur chimiste : contenant ce qu'il est essentiel de savoir pour faire les confitures, compotes, dragées, pâtes, sirops, etc.
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Recueil de recettes d'un ancien confiseur pour cuisiner le sucre (sucre à la plume, au perlé, au soufflé, candi au safran...) et préparer bonbons, chocolats, fruits con...
