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Un chimiste en cuisine
Printed book - Haumont Raphaël, Marx Thierry, 2020
Désireux d'explorer de nouvelles sensations gustatives, l'auteur, chimiste de formation et passionné de cuisine, présente les caractéristiques de la cuisine molécu...
De l'air !
Printed book - Coureault Elisabeth, Rentler Charlotte, Torrecillas Séverine, 2016
René, un retraité, Florence, une quadragénaire active et adepte du bio, Auguste, 67 ans et Lisa, une célibataire de 35 ans se rencontrent dans la salle d'attente d'...
Python, du grand débutant à la programmation objet : cours et exercices corrigés
Printed book - Bourgeois Nicolas, 2021
Un ouvrage dédié au langage de programmation Python 3 : éléments d'initiation, algorithmique, data mining, programmation orientée objet, entre autres. Avec de nomb...
La physique selon Etienne Klein
Printed book - Klein Étienne, 2021
Un recueil des travaux de ce chercheur et docteur en histoire des sciences, à l'exception de ses textes sur l'épistémologie. L'auteur explore le concept de temps, le...
Machine learning : les fondamentaux
Printed book - Engler Olivier, Harrison Matt, 2020
Un ouvrage présentant les techniques actuelles de traitement et de visualisation de données structurées fondées sur l'approche de classification ou sur celle de ré...
Physique-Chimie 2de
Printed book - Doerler Olivier, 2019
Quarante fiches détachables pour réviser le programme, avec l'essentiel du cours, des fiches méthode, les formules indispensables ainsi que des quiz d'auto-évaluati...
