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Étude des installations frigorifiques
Printed book - Croisy Jean, 2004
Présente le cycle frigorifique et le régime de fonctionnement des installations frigorifiques, la technologie et la sélection des équipements (compresseurs, condensateu...
Le cinéma d'animation avant et après Walt Disney : un panorama historique et artistique
Printed book - Vrielynck Robert, 1981
La Lutte contre les épizooties et l'Ecole Vétérinaire de Lyon au XVIIIe siècle
Printed book - Hours Henri, 1957
Le presque : enjeux croisés mathématique-philosophie : [acte de colloque RTP phenomath du CNRS, du 4 au 6 juillet 2012,Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne]
Printed book - Paul Thierry, Benoist Jocelyn, impr. 2015, cop. 2015
Ce vol. regroupe les articles de sept chercheurs, mathématiciens et philosophes, intervenus lors du colloque "Le Presque" organisé dans le cadre du RTP phenomath du C...
Pratique de la mesure en génie climatique : en 28 fiches-outils
Printed book - Dupuis Thierry, DL 2015, cop. 2015
Une synthèse sur les méthodes et les moyens de mesure dans le domaine des vitesses d'air, des débits de fluides, des températures, etc. Avec un rappel sur les norme...
La restauration en questions : faux, vrai : 450 réponses aux idées reçues
Printed book - Comité permanent de la restauration collective, 2004
Permet aux professionnels de la restauration de vérifier la véracité de diverses opinions couramment émises sur le terrain. Il permet de retrouver les idées reçues dans...
