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L' intelligence des plantes : les découvertes qui révolutionnent notre compréhension du monde végétal
Printed book - Daugey Fleur, 2018
Une synthèse des découvertes scientifiques sur l'intelligence végétale qui détaille par exemple les facultés d'apprentissage, de prise de décision et de mémoris...
Giordano Bruno, précurseur des Lumières
Printed book - Rocchi Jean, Charbonnat Pascal, Silberstein Marc, 2018
La vie de ce penseur de la Renaissance italienne, qui, avant Galilée, fut l'un des premiers cosmologues modernes. L'ouvrage raconte le destin exceptionnel et tragique ...
Cuisiner les aliments fermentés : des aliments aux mille vertus
Printed book - Aubert Claude, Garreau Jean-James, Degorce Olivier, Geers Amandine, 2017
Les auteurs présentent les intérêts et les fondamentaux de la fermentation en cuisine et proposent 63 recettes à base de choucroute, naveline, cornichons, tempeh, t...
La grande encyclopédie visuelle de la nature
Printed book, DL 2018
150 entrées pour découvrir les plantes, les animaux et les milieux grâce à des illustrations variées : dessins en coupe, schémas ou macrophotographies. ©Electre 2...
Fatigue : et si on apprenait vraiment à se reposer ?
Printed book - Anthony Léonard, Chaboche Adrian, 2018
Cette exploration de la fatigue dans tous ses états : professionnelle, digitale, sentimentale, des temps modernes, de la tyrannie du bien-être, montre que la fatigue ...
