88219 results found
Resource

Restauration, cuisine et service en salle

Printed book - De Almeida Karine, Cino Christian, Garivet Frédéric, Villemain Pierre, cop. 2015, impr. 2015
52 fiches de synthèse sur les techniques de la restauration, le génie culinaire, la gestion des unités de restauration, la production culinaire, le service en restau...
Resource

Towards gender equity in mathematics education : an ICMI study

Printed book - Hanna G., Union mathématique internationale Commission internationale de l'enseignement mathématique, c1996
mathematical abilitysex differences in educationwomen in mathematicsmathematicsaptitudes pour les mathematiquesdifferences entre sexes dans leducationmathematiciennesmathematiquesfemme et sciencesociologie de l'educationdidactique des mathematiques
Resource

Graveurs, artistes et hommes de science : essai sur les traités de poissons de la Renaissance

Printed book - Kolb Katharina, Pastoureau Michel, 1996
illustration zoologiquepeinture et illustration d'animauxichtyologierenaissancegravure de la renaissance16e sieclefisheszoological illustrationgravurehistoire
Resource

A history of education in the public health : Health that mocks the doctors'rules

Printed book - Fee Elizabeth, Acheson Roy Malcom, 1991
sante publiquehistoireetats-unisgrande-bretagne
Resource

Porton down : 75 years of chemical and biological research

Printed book - Carter Gradon B., 1992
armementhistoirearme chimiquearme biologique
Resource

Le Compagnonnage

Printed book - Société d'encouragement aux métiers d'art, 1996
compagnonnagehistoire de l'artisanat
  1. Previous
  2. 1
  3. …
  4. 10545
  5. 10546
  6. 10547
  7. 10548
  8. 10549
  9. …
  10. 14704
  11. Next

Quick access