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L' équation des saveurs : la cuisine est une science : explications et applications en 100 recettes essentielles
Printed book - Sharma Nik, 2022
Plus de cent recettes mélangeant les saveurs : couscous au sésame avec carottes rôties et feta, chou-fleur rôti dans du kéfir au curcuma, patates douces au four avec cr...
L'équation des saveurs : la cuisine est une science : explications et applications en 100 recettes essentielles
Printed book - Sharma Nik, Estèves Anne-Laure, Kimball Christopher, Riva Matteo, 2022
Plus de cent recettes mélangeant les saveurs : couscous au sésame avec carottes rôties et feta, chou-fleur rôti dans du kéfir au curcuma, patates douces au four av...
Comportement du béton au jeune âge
Printed book - Acker Paul, Torrenti Jean-Michel, Ulm Franz-Josef, impr. 2004
Décrit les deux processus d'échange qui gouvernent les champs de température et d'humidité dans les pièces de béton, donne les lois de comportement et les valeurs...
L'infirmier(e) en service de réanimation
Printed book - Decormeille Guillaume, Poiroux Laurent, Dauvergne Jérôme, Constan Adrien, Blanchard Pierre-Yves, Valera Sabine, Fédération nationale des infirmiers de réanimation, 2022
Guide pour aider l'infirmier débutant en réanimation à se familiariser avec les techniques de suppléance du patient dont le pronostic vital est en jeu, pour les pri...
Jouer en bibliothèque
Printed book - Devriendt Julien, DL 2015, cop. 2015
Une approche pratique du jeu dans les bibliothèques s'appuyant sur des projets concrets menés aussi bien à l'université qu'au collège, dans des médiathèques ou d...
Les petits curieux
Printed book - Heitz Bruno, Vincent Béatrice, DL 2007
Une jument, un taureau, un chat, un caméléon et une taupe se disputent autour d'une partie de cartes. Un bruit derrière le mur du jardin perturbe leur jeu. Chaque an...
