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La construction du réel chez l'enfant
Printed book - Piaget Jean, 1977
Peurs et terreurs face à la contagion : cholera, tuberculose, syphilis XIXe-XX siècles
Printed book - Bardet Jean-Pierre, 1988
Visionary architecture
Printed book - Thomsen Christian, 1988
Bibliographie gastronomique
Printed book - Vicaire Georges, 1983
Le Temps des chemins de fer en France
Printed book - Marseille Jacques, Lamming Clive, 1986
La restauration collective de référence : précis technologique, technique et culinaire
Printed book - Rollin Marie-Cécile, Masson Yannick, 2022
Destiné aux professionnels, ce guide présente toutes les facettes de la restauration collective. L'auteur analyse son évolution et son fonctionnement. Il propose ég...
