4 m2 de nature : trésors de la biodiversité
Printed book - Hette Stéphane, Pettineo Marcello, Hette Cathy, Munier Vincent, Cogné Guy-Michel, 2023
Une découverte des niches de biodiversité observables au quotidien au sein de très petites surfaces. L'ouvrage explore les prairies, les bords des chemins, les mares et...
Ces plantes que l'on mange
Printed book - Pelt Jean-Marie, White Rob, DL 2006
Situant les productions céréalières, fruitières et maraîchères dans l'histoire des hommes, J.-M. Pelt retrace l'histoire des plantes qui, de la domestication des herbes...
Ces épices qui nous soignent : usages, recettes, propriétés médicinales
Printed book - Brooks Morgan, 2017
Des recettes à base de fines herbes, d'aromates et de condiments pour prendre soin de sa santé. Avec une description des caractéristiques culinaires et thérapeutiques p...
Sauvages de ma rue : guide des plantes sauvages des villes de la région parisienne
Printed book, impr. 2011
Les cent plantes les plus répandues dans les espaces publics des villes d'Ile-de-France sont présentées dans un langage simple afin de permettre aux non-botanistes de l...
Faux-mages véganes : plus de 125 recettes végétales pour succomber à un des grands plaisirs de la vie
Printed book - Schlimm John E., Del Giudice, cop. 2015, impr. 2015
Ouvrage consacré aux différents types de fromages végétaux, avec plus de 125 recettes pour mettre leur saveur en valeur : gratin de pommes de terre, cheveux d'ange avec...
Bestiaire végétal : ces animaux parmi les plantes
Printed book - Delaveau Pierre, 2007
L'auteur s'attache aux secrets des convergences entre noms de plantes et noms d'animaux, dans des situations linguistiques parfois inattendues, et dans des attributions...