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4 m2 de nature : trésors de la biodiversité

Printed book - Hette Stéphane, Pettineo Marcello, Hette Cathy, Munier Vincent, Cogné Guy-Michel, 2023
Une découverte des niches de biodiversité observables au quotidien au sein de très petites surfaces. L'ouvrage explore les prairies, les bords des chemins, les mares et...
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Ces plantes que l'on mange

Printed book - Pelt Jean-Marie, White Rob, DL 2006
Situant les productions céréalières, fruitières et maraîchères dans l'histoire des hommes, J.-M. Pelt retrace l'histoire des plantes qui, de la domestication des herbes...
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Ces épices qui nous soignent : usages, recettes, propriétés médicinales

Printed book - Brooks Morgan, 2017
Des recettes à base de fines herbes, d'aromates et de condiments pour prendre soin de sa santé. Avec une description des caractéristiques culinaires et thérapeutiques p...
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Sauvages de ma rue : guide des plantes sauvages des villes de la région parisienne

Printed book, impr. 2011
Les cent plantes les plus répandues dans les espaces publics des villes d'Ile-de-France sont présentées dans un langage simple afin de permettre aux non-botanistes de l...
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Faux-mages véganes : plus de 125 recettes végétales pour succomber à un des grands plaisirs de la vie

Printed book - Schlimm John E., Del Giudice, cop. 2015, impr. 2015
Ouvrage consacré aux différents types de fromages végétaux, avec plus de 125 recettes pour mettre leur saveur en valeur : gratin de pommes de terre, cheveux d'ange avec...
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Bestiaire végétal : ces animaux parmi les plantes

Printed book - Delaveau Pierre, 2007
L'auteur s'attache aux secrets des convergences entre noms de plantes et noms d'animaux, dans des situations linguistiques parfois inattendues, et dans des attributions...
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